YAKISSOBA

INGREDIENTES:

• 400g de massa especial para yakissoba
• 300g de carne bovina cortada em cubos
• preparo para yakissoba (pimentão verde, vermelho, amarelo, cebola, alcega, couve-flor, brocolis, cenoura)
• sal
• 1 colher de sopa de açucar
• molho shoyu
• 1/2 xícara de chá de óleo

MODO DE FAZER:

aqueça o óleo numa panela, doure a carne, adicione o açucar e o molho a gosto. Coloque os legumes. Deixe cozinhar até ficar macio. Enquanto isso em outra panela, prepare normalmente a massa e depois de pronta coloque em uma travessa com o molho por cima.

O.B.S.: SE você não tiver todos os legumes faça igual, porque fica muito bom mesmo assim.
Se quiser adicione batalha palha que fica uma delicia!
Bom Apetite!